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March 24, 2017

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Une permanence vivante et participante entre voisins - Cucine(s) Lab à Pronomade(s) en Haute Garonne de février à septembre 2017

April 18, 2017

 « Habiter la ville, c'est être partout chez soi ».

Ugo La Pietra

 

Habiter et cuisiner pendant 8 mois à Saint Gaudens, déménager et faire comme chez soi. Créer une permanence poétique dans la cœur de la ville en complicité avec les habitants, avec l’objectif de déplacer mon/notre regard sur nos pratiques culinaires.

 

8 mois  pour rencontrer les autres, entrer chez eux, cuisiner, partager

Être dans un équilibre précaire entre prudence et imprudence, confiance et lucidité

Rester ouvert aux moindres détails, échanges & regards que l’ont pourrait croiser…

 

8 mois pour rencontrer les voisins et cuisiner ensemble.
 Arpenter les cuisines, expérimenter, glaner et tenter d’accéder à des situations inédites, convoquer d’autres expériences, d’autres relations pour chercher d’autres significations du monde qui s’ouvre devant nous.



 

8 mois, déjà nourris de nos premières expériences de Cucine(s) Lab à Vieux-condé, ouvriront un nouveau regard sur les pratiques culinaires dans une nouvelle ville à découvrir.

 

8 mois pour accumuler des kilomètres d’histoires, de sons, d’images, d’odeurs, de vidéos, de plats, de secrets « de grand-mère » à raconter.

 

Équipe

Floriane Facchini • Clément Martin • Nicolas Turon • Paul Courlet • Roberta Pracchia

 

 

 

 

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