• CUCINE(S) LAB 4 • Chalonnes-sur-Loire

Lors de sa troisième semaine de résidence en Avril, Floriane Facchini a profité des Grandes Tablées pour préparer les gnocchis et inaugurer les boîtes à recettes. Floriane est de retour à Chalonnes du 13 au 18 mai, avec de nouveaux temps conviviaux et le début du tournage des portraits vidéos.

AU PROGRAMME :

GOÛTER PAPOTAGES I MARDI 15 MAI I 17H00 I PARVIS DE L’HÔTEL DE VILLE Cette semaine, Floriane vous fait (re)découvrir le Délice châlonnais, la spécialité pâtissière de Châlonnes, son histoire et les secrets de la recette originale du Père Gréteau !

APÉRO PAPOTAGES I JEUDI 17 MAI I 18H00 I GARE DE CHALONNES Floriane poursuit son enquête. Venez partager avec elle vos histoires et souvenirs de cuisines autour d’un apéro-papotages !

BOÎTE À RECETTES ** I LIBRAIRIE LE RENARD QUI LIT I LE TINTAMARRE I MÉDIATHÈQUE

Une boîte à recettes : sur le modèle des boîtes à livres, venez échanger vos recettes entre voisins!

DANS LA CUISINE DE... I DE DIMANCHE À VENDREDI I TÊTE À TÊTE CULINAIRE CHEZ L’HABITANT Tournage des portraits vidéo.


ÉQUIPE Floriane Facchini • Direction artistique du projet, travail d’enquête et écriture - Roberta Pracchia • scénographe - Céline Carridroits • vidéaste - Mattieu Delaunaye • créateur sonore - Fabien Tijou • Photographe.


Avec Katia Dalaine Chargée de la action culturelle de la ville de Chalonnes-sur Loire


et l'équipe de la Paperie : Éric Aubry, Julie Hairy, Angèle Hérault, Sandrine Abayou, Manu David, Catherine Tait, Florence Lebreton.


Cucine(s) Lab est une création de Floriane Facchini & Cie soutenue par le réseau In Situ, dans le cadre de la plate-forme et du dispositif InSitu ACT.

Ces projets sont financés avec le soutien de Europe Creative, programme de la Commission européenne.

Cucine(s) Lab est une création de Floriane Facchini & Cie, accueillie par la commune de Chalonnes-sur-Loire et le Centre National des Arts de la Rue et de l’Espace Public – La Paperie dans le cadre d’une résidence artistique.


Images : Floriane Facchini

* LE QG DE CUCINE(S) LAB : 18, rue Fleury.


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