Cuillette sauvege le long du Rhône
Kéfirs sauvages à base de prunelles, mélilots, calaments, armoises communes
Pêche à l’embouchure avec Clément, pêcheur du Rhône
Goûter des produits du terroir d'une manière inédite. Cuissons primitives de légumes de saison et poissons locaux. Tous ces éléments participent à se reconnecter au territoire et eu fleuve, par le biais d'une cuisine inventive et généreuse
Cuissons primitives de légumes de saison et poissons locaux par l'artiste Johanna Rocard

Ce que nous dit l'eau, rituel d'attachement

Retour de résidence au Citron Jaune et au POlau

Pour cette première étape de travail nous avons invité le public à déguster le Rhône et ses abords pour mieux nous relier à lui.
« Comment un territoire nous nourrit ? » est la question principale qui nous occupe. L'eau se trouve au cœur de la gastronomie. Il compose 90% des aliments. Comment l'ingestion d'un paysage nous met-elle en relation avec ce dernier ? Comment le fait d'avaler une partie du paysage nous amène à nous engager dans des mouvements intellectuels et affectifs qui peuvent avoir des effets concrets dans une révolution écologique nécessaire ?

Entre 2022 et 2023, trois temps de recherche et de créations seront réalisés : le long de la Loire,en partenariat avec le POLAU-pôle arts et urbanisme, la ville de Blois, le Syndicat Mixte du Pays des Châteaux, la Région Centre-Val de Loire, ainsi que le long du Rhône, au Citron CNAREP à Port-Saint-Louis du Rhône, et à Divonnes-Les-Bains, en partenariat avec le Théâtre de l’Esplanade du Lac, et le Festival de la Bâtie à Genève.

Merci au Citron Jaune, à Fabienne (canonnière) à Clément (pécheur) et à toute la magic team de Ce que nous dit l’eau : Johanna Rocard, Thomas Ferrand, Sylvie de Sapalpilles, Clément Martin, Charline Thiriet, Manu David, Roberta Pracchia et Mattieu Delaunay.

Projet inspiré au départ par les Parlements de Loire et l’initiative du POlau
Création 2023.

Coproductions : L'Esplanade du Lac à Divonnes-Les-Bains, en partenariat avec le Festival de la Bâtie de Genève; le Citron Jaune Cnarep à Port-Saint-Louis du Rhône; Le POlau - Pole arts et urbanisme , en partenariat avec la ville de Blois, le Syndicat Mixte du Pays des Châteaux, la Région Centre-Val de Loire.
Ce que nous dit l’eau, rituel d’attachement est subventionné par le Ministère de la Culture - DGCA au titre de l’aide à la création arts de la rue.

© Clément Martin

What the water tells us, a ritual of attachment
Tasting the river, drinking a Rhône sunset

For this first stage of our work, we invited the public to taste the Rhône and its surroundings to better connect with it.
"How does a territory nourish us" is the main question that occupies us. Water is at the heart of gastronomy. It makes up 90% of food. How does the ingestion of a landscape connect us with it? How does swallowing a part of the landscape lead us to engage in intellectual and emotional movements that can have concrete effects in a necessary ecological revolution?

Between 2022 and 2023, three periods of research and creation will be carried out: along the Loire, in partnership with the POLAU-pôle arts et urbanisme, the city of Blois, the Syndicat Mixte du Pays des Châteaux, and the Région Centre-Val de Loire, as well as along the Rhône, at the Citron CNAREP in Port-Saint-Louis du Rhône, and in Divonnes-Les-Bains, in partnership with the Théâtre de l'Esplanade du Lac and the Festival de la Bâtie in Geneva

Thanks to the Citron Jaune, Fabienne (gunner), Clément (fisherman) and the whole magic team of Ce que nous dit l'eau: Johanna Rocard, Thomas Ferrand, Sylvie de Sapalpilles, Clément Martin, Charline Thiriet, Manu David, Roberta Pracchia and Mattieu Delaunay.

Project initially inspired by the Parlements de Loire and the POlau initiative
Creation 2023.

Co-productions: L'Esplanade du Lac in Divonnes-Les-Bains, in partnership with the Festival de la Bâtie in Geneva; le Citron Jaune Cnarep in Port-Saint-Louis du Rhône; Le POlau - Pole arts et urbanisme , in partnership with the city of Blois, the Syndicat Mixte du Pays des Châteaux, the Région Centre-Val de Loire.
Ce que nous dit l'eau, rituel d'attachement is subsidised by the Ministry of Culture - DGCA as part of the support for street arts creation.

© Clément Martin