Cucine(s) aux Aygalades


Du mois de mars 2022, une semaine par mois, nous sommes en création à Lieux publics - Centre national et pôle européen de création pour le projet Cucine(s) aux Aygalades.

Tellement heureux.ses de mener cette enquête culinaire à l'échelle du quartier des Aygalades, de questionner les pratiques culinaires et agricoles et de ré-interroger, au travers du plaisir et du rapport à l’altérité, le temps passé au repas.
Beaucoup de portes s'ouvrent chez un grand nombre de partenaires et habitants du quartier, merci à eux pour leur participation et leur bienveillance autour de ce projet construit ensemble!

Ce travail se poursuivra jusqu’au mois de juin autour d’un grand banquet final. On se réjouit !
FF&Cie

Cucine(s) aux Aygalades est un projet de Floriane Facchini & Cie accueilli par Lieux publics - Centre national et pôle européen de création en partenariat avec les Jardins ouvriers et familiaux de Provence (dits jardins du Castellas), la Ferme Capri, l’École Oasis, le Centre social L'Olivier Bleu, et les associations : Addap 13, Toujours plus haut, Malezi, Bel Assiette, Jardinot.

Equipe de terrain : Floriane Facchini, Clement Martin et Manu David.
Merci à Bastien Guériot, élodie Sannier et Benjamin Lengagne et toute l'équipe de Lieux Public.

© photos Clement Martin

From March 2022, one week a month, we are in creation at Lieux publics - Centre national et pôle européen de création for the Cucine(s) aux Aygalades project.

We are so happy to carry out this culinary investigation in the Aygalades district, to question culinary and agricultural practices and to re-interrogate, through pleasure and the relationship to otherness, the time spent eating.
Many doors have been opened by a large number of partners and inhabitants of the district, thank you to them for their participation and their benevolence around this project built together!

This work will continue until June with a big final banquet. We are looking forward to it!
FF&Cie

Cucine(s) aux Aygalades is a project by Floriane Facchini & Cie hosted by Lieux publics - Centre national et pôle européen de création in partnership with the Jardins ouvriers et familiaux de Provence (known as the Jardins du Castellas), the Capri Farm, the Oasis School, the L'Olivier Bleu social centre, and the associations: Addap 13, Toujours plus haut, Malezi, Bel Assiette, Jardinot.

Field team: Floriane Facchini, Clement Martin and Manu David.
Thanks to Bastien Guériot, élodie Sannier and Benjamin Lengagne and the entire Lieux Public team.

© photos Clement Martin